中国商报(记者贺阳)9月30日,记者从霸王茶姬、茶百道等公司了解到,霸王茶姬香港首家门店已于9月28日开业,茶百道香港首店也于30日开启试营业。在此之前,喜茶、奈雪的茶、茉酸奶、蜜雪冰城等内地新茶饮品牌均已进入香港市场。
在业内看来,香港的本地茶饮品牌连锁化规模较小,相比内地激烈的竞争环境,香港的新茶饮市场具备一定增长空间。
据霸王茶姬透露,正式开业前,霸王茶姬已在香港试运营了一周。试营业第三天,香港首店高峰期等待杯数超过200杯,有消费者等待2小时购买一杯饮品;营业前两天,霸王茶姬香港首店累计销售杯量近1万杯。
目前,霸王茶姬香港首店上线了6款产品,包括伯牙绝弦、万里木兰等,售价在28—34港元之间(约合人民币25—30元),售价略高于内地。在内地门店,伯牙绝弦、万里木兰、花田乌龙售价均为16元人民币,白雾红尘售价为18元人民币。
在产品方面,霸王茶姬相关负责人何耀祥表示:“会尽快推动所有产品与香港消费者见面。”
从选址来看,霸王茶姬香港首店位于九龙核心商场K11,该商场系本地年轻消费群体经常去的商场之一,商场内还同时入驻了喜茶、奈雪的茶等品牌。此外,霸王茶姬也已收到香港多家商场开店邀约,“我们对霸王茶姬在香港的发展充满信心,对香港市场有长期规划,会按照公司节奏开店。”何耀祥表示。
同样进入香港市场的茶百道,也在开业之前早早“造势”。据悉,茶百道香港首店位于旺角西洋菜南街,试营业期间推出全场8折、打卡领取香港限定冰箱贴等活动。不过,对于未来在香港的开店计划,茶百道方面并未透露太多。
值得注意的是,自2024年初在韩国首尔江南区开设首家门店以来,茶百道在韩国市场的拓展十分迅猛,并已开放加盟业务。
据茶百道韩国市场负责人王欢介绍,“在符合相关规则的前提下,我们将逐步开放加盟业务。事实上,早在首家店铺开业前,我们就已经收到了大量加盟申请,目前已有超过300家加盟商排队等待开店机会。”
分析人士认为,相比霸王茶姬原材料基本上是茶叶与奶的轻乳茶,茶百道的产品还包括水果、芋泥、椰果等现切现制原材料,产品结构更复杂,到内地以外的市场“掘金”,将对品牌的供应链提出更高要求,管理难度也更大,因此需要更加谨慎。
在业内看来,过去三年,香港部分商铺结转,出现了大量店铺腾出、供出租的现象。一些核心地段的旺铺租金下降,对于新茶饮品牌而言,此时进入香港市场开店的租金成本更低。此外,香港作为连接内地和国际市场的重要桥梁,商业氛围浓厚,新茶饮品牌在香港站稳脚跟后,更有利于提升品牌知名度,并加快向海外市场拓展的步伐。