“一天三顿拼好饭,身体硬过奥特曼”
“锅里堂食,锅边外卖,地上拼好饭”
“拼好饭能不能吃,我的胃自有定夺”
不知道你有没有和我一样,上网冲浪的时候总是能看见网友们在调侃、攻击拼好饭。
殊不知在财报数据上,拼好饭却突然画风一转从受气包变成了香饽饽。
美团2024年第二季度的营收金额为822.51亿,较比上年同期的679.65亿增长21%。在此期间,拼好饭单日订单峰值再创新高,顺利突破800万单。
另截止到2024年8月,已有1.2亿名用户使用过拼好饭,接近美团外卖用户的四分之一。
拼好饭这三个字究竟有什么魔力?
竟能一边让人们编段子Diss,一边让人们埋头猛吃。
玩梗归玩梗,吃饭归吃饭
在2024年上半年,网友们调侃某人行事风格过于抽象离谱的常用句一般是“XX游戏玩家是这样的”。但到了2024年下半年,这一常用句式却变成了“拼好饭吃多了是这样的”。
1.2亿消费者对拼好饭“真香”
《2024中国青年消费趋势报告》指出,当下年轻消费者正变得愈发审慎精明,他们更加注重商品的性价比和实际价值,力求花出去的每一分钱都能得到同等价值的享受。
拼好饭是时候进入2.0时代了
对消费者而言,拼好饭为他们提供了全新的消费选择;对商家而言,拼好饭同样为他们提供了新的商业机遇。
目前市面上利用拼好饭入口的商家大致可分为两类。
一是专注于薄利多销战术,这类商家会尽可能控制食材成本、优化出餐效率,以此在拼好饭这条赛道里靠“实惠”二字一路狂奔。
另一种是把拼好饭当作引流跳板,这类商家往往会用低价餐食培养用户的消费习惯,进一步提升品牌在消费者群体中的知名度。当积累了一定的忠实用户后,他们就会伺机退出拼好饭板块,将精力放在堂食和传统外卖的身上。
将视角放在连锁品牌店的身上,我们会发现这类商家运营拼好饭的优势在于“流程标准化”和“用户信任度高”。连锁店家只需要增加平时爆品餐食的备餐量并上架拼好饭,消费者就会出于对品牌的信任感蜂拥而至。
反观那些夫妻档、个人店,运营拼好饭对他们来说更像是从经营餐厅向着经营菜品转型。他们要做的就是上架拿手菜,然后尽可能向着“性价比”三字靠拢,尝试俘获年轻消费者的心。
拼好饭的成功,在于它精准踩中了年轻人的消费痛点、为商家提供了新的细分赛道。
在餐饮行业这个大竞技场里,这无疑是个成功的创意。
经过舆论的洗礼和消费者的投票,拼好饭已经顺利度过了那个让无数互联网产品折戟的“落地期”。若想让自己的口碑更进一步,让消费者的信任更多一分,那拼好饭接下来的发展重心,就是找到低价和服务之间的平衡点,去构筑自己的赛道护城河。
毕竟整个拼饭赛道还没有彻底定型,市面上想摸着美团过河然后与其竞争的人,远比我们想象的要多。
参考:
新浪财经:青年消费趋势报告|智性脑、性价比王者……年轻人有了这些新标签
东方财富网:美团上半年营收1555亿 增长战略将转向投资回报驱动|直击业绩会
师天浩观察:“9.9元”拼好饭,缘何未成美团的新流量入口?
3DM游戏网:那些玩“拼好饭”梗的人,多吃几顿“拼好饭”就老实了
差评:人人都骂拼好饭,人人都用拼好饭