近日,韩国大白菜紧缺依然难以缓解,部分超市甚至开始限购大白菜。

白菜贵到吃不起!韩国人用卷心菜娃娃菜代替大白菜

韩国大白菜供不应求

根据韩国农水产食品流通公社发布的最新数据,本月1日至25日大白菜平均价格比去年同期上涨约37%。大白菜供不应求导致成品泡菜产量下降,超市入货量也一时出现下滑,近期有的超市泡菜货架销售一空,还有的网上商城约50多个泡菜商品同时断货。此外,韩国有地区的学校供餐中心发出通知,从本月30日到下月中旬,中断泡菜供应。

据央视报道,韩国首尔某社区超市里,一颗大白菜的价格约合人民币80元。由于价格比较贵,很少有市民购买大白菜,而是选择娃娃菜、卷心菜等作为替代品。

韩国农林畜产食品部9月26日表示,为稳定大白菜价格,从中国进口的首批16吨大白菜已抵达韩国,今后会根据中国及韩国国内的大白菜收成情况,考虑进一步扩大进口量。

白菜贵到吃不起!韩国人用卷心菜娃娃菜代替大白菜

韩国大白菜价格上涨

这是韩国政府第五次从中国进口大白菜。此前,韩国政府曾在2010年(162吨)、2011年(1811吨)、2012年(659吨)和2022年(1507吨)从中国进口过白菜。

(综合:央视新闻,北京日报,羊城晚报等)