中国商报(记者 马嘉 文/图)一粒“种子”摇身变成瓜果蔬菜、家禽水产,被端上餐桌,农业企业在各个环节充当“幕后推手”。在第二届中国国际供应链促进博览会(以下简称链博会)上,种业巨头、头部粮商、上市猪企等农牧行业的领跑者均带来了完整的产业链业务成果展示,育种、耕作、生产、加工、销售的全产业链联动模式已初具规模。国内外农业企业“链”通后,共同期待着全球农业食品供应链形成新生态。
良种、良品“链”通国内外市场
一粒种子带给企业的价值,先正达深有体会。在今年的链博会上,该企业在展区摆放了很多良种和良品,比如甜脆可口的散花型西蓝花“婉翠”、酸甜爆汁的樱桃番茄“小酒窝”、高产稳产抗病抗倒耐迟播的小麦品种、攻克小麦茎基腐病的特效成分TYMIRIUM等。
先正达的创新成果。
这些良种与良品如何在国内推广?先正达将其“链”接给种植户。据先正达方面介绍,先正达集团旗下中化农业MAP在国内部分产粮大县形成了“土壤检测、选种播种、精准灌溉、高效水肥、综合机收、数字化管理”的农作物种植全生命周期服务模式。比如在安徽阜南,中化农业MAP采用了适应皖北地区小田块的“水肥一体化+合理密植”技术模式,同时配套MAP从种到收全程方案,在不利气候叠加影响下,与周边农户地块相比,相关地块的实际收成每亩多480斤至780斤。
除了将良种、良品“链”接给上游的种植户外,农业企业也“链”接着下游的食品市场。跨国农业企业嘉吉在展台上以裸眼3D屏幕展示的形式,展现了大豆从种植、收获到跨洋运输,再到中国加工,最终端上消费者餐桌的全过程。
嘉吉的创新成果展示。
嘉吉方面表示,嘉吉积极连接产区与市场。比如,巴西是大豆的主产区之一,其出口的大豆有七成以上运往中国。嘉吉在当地与农民保持着紧密联系,通过可持续的采购、运输和供应方式将大豆运至中国,满足市场需求。
智能养殖、绿色发展“链”接农业新未来
在链博会上,正大集团、神农集团分别展示了从养殖场到餐桌的数智化产业链、绿色低碳产业链,生猪、家禽、水产的全“链”都是宝。
农业企业的每一步智慧升级都推动着传统农业向现代农业转变。在正大集团的展台,一名工作人员正通过一部手机遥控几百公里外虾场内的智慧料台系统。工作人员在手机相关系统内点击“提起”,可将料台从水底提起至水面拍照,并通过AI自动对照片进行解析。AI自动料台会识别大虾体长、体重及日增重数据,同时自动计算料肉比,将料肉比异常的情况自动推送预警给手机端的工作人员。
CP Selection 正大泰国大虾智慧虾场。
正大集团表示,工作人员正在展示的是“CP Selection 正大泰国大虾智慧虾场”,是集物联网硬件与养殖管理于一体的综合平台,充分融合智能传感器系统、AI自动料台系统、自动饲喂系统等,运用先进AI算法解析养殖数据,实现养殖环境精准监控与数据分析,其中包含智慧虾场大数据管理平台、智慧虾场手机端、AI自动料台、智慧投喂机、排水控制器。
农业生产既为生态与环境带来影响,同时也能成为减缓气候变化的重要力量。在今年的链博会上,生猪养殖企业神农集团展示了其在绿色发展方面的成果,集团以环保科学选址、饲料配方优化、绿色高效运输、智能化生产中心建设、粪污“零排放”种养体系以及废弃物循环利用体系等“六大工程”为发力点,推进绿色低碳产业链构建。
神农集团方面表示,公司积极探索农业发展,将高效养殖和农业发展有机融合,以“减量化生产、无害化处理、资源化利用、生态化循环”为原则,发展“养殖—粪肥—灌溉—绿色农业”为一体的循环经济模式。公司建立了近4000亩种养循环试验基地,成立生产部和研发部,依据环保相关灌溉标准并结合实际情况进行种养循环试验。
在链博会现场,多家农食企业也在先正达“共‘碳’可持续”会客厅就再生农业等相关话题展开交流,共同探讨农食行业的低碳发展路径。
先正达集团中国总裁苏赋表示,链博会组织了供应链上下游企业跨国界、求供需的交流平台,有助于推动农业全产业链的高效联动与创新发展。