打工人,年年买不起羽绒服?

定焦One(dingjiaoone)原创

作者 | 艾乐伊

编辑 | 魏佳

一入冬,关于羽绒服贵的吐槽声多了起来。

印象中以前500元以内就能买到不错的羽绒服,现在基本要1000元以上,甚至有人调侃,“月薪两万,买不起羽绒服”。

说买不起,倒不是绝对意义上的拿不出买羽绒服的钱,只是,作为过冬衣服中的一件,大多数人对羽绒服的心理价位还远远没到几千上万元。

许多商家都将羽绒服涨价归结为原材料羽绒的价格上涨,这是事实,今年以来,羽绒的涨幅为30%-40%。但这就会让羽绒服贵到消费者直呼“买不起”的程度吗?

我们简单测算一下,截至今年11月15日,90%白鸭绒价格为519.82元/kg,90%白鹅绒价格为1099.68元/kg,一件羽绒服的充绒量按200g计算,羽绒成本分别约为104元和219元,30%的涨幅约为31元和65元,但羽绒服的涨幅,远超于此。

还有哪些因素影响着羽绒服的价格?售价千元以上、毛利率达70%的羽绒服生意,算暴利吗?

买不起羽绒服,不能全怪“鸭周期”

羽绒服越卖越贵,不是错觉。

一件充绒量约200g、含90%鸭绒的品牌羽绒服,低则六七百元,高一点的轻松上千,如果换成鹅绒,价格会进一步飙升至1000元-3000元。有段子戏称,月薪三千的人,想买件8000元的羽绒服,别人建议,“还不如在家休息三个月,等天暖和了再去上班。”

中华全国商业信息中心数据显示,2014年-2020年,我国羽绒服平均单价由452元涨到656元。2023年11月的市场份额数据显示,全国重点大型零售企业羽绒服平均价格在500-1000元之间的品牌市场份额为65.6%,平均价格在3000元以上品牌市场份额为6.4%。

至于涨价原因,最重要的就是近年来羽绒价格上涨。

根据羽绒金网的数据,截至今年11月15日,90%白鸭绒价格为519.82元/kg,90%白鹅绒价格为1099.68元/kg,而一年前,上述两种绒的价格分别为300多元和900多元。羽绒的整体涨幅达30%-40%。

羽绒服商家负责人王强告诉「定焦One」,“质量略差的50%含绒量的鸭绒,去年只要120元/kg左右,今年涨到了200元/kg。即便是从回收的旧羽绒服中二次利用的90%鸭绒,价格也要120元/kg。

打工人,年年买不起羽绒服?

图源 / Pexels

另外,新国标的出台也是原因之一。2022年4月以来,羽绒服新国标开始执行,新版标准将羽绒服的“含绒量”改成“绒子含量”,含绒量包括绒子以及脱落下来的绒丝,但起保暖作用的只有绒子。新国标后,商家必须使用质量更高的羽绒才能达到新国标的标准,这也无形中增加了原材料的成本。

那么,是什么原因导致羽绒价格上涨?

直接原因是鸭、鹅的养殖量下降,而这背后和猪有关。养殖行业进入了猪周期的低谷,猪肉价格偏低,猪肉消费增长,影响了鸭鹅的肉类需求,进而影响到鸭鹅的养殖。

中国畜牧业协会的监测统计,2019年商品肉鸭出栏量48.8亿只,商品鹅的出栏量是6.3亿只,创历史新高。2020年后,肉鸭和鹅的出栏量一路下跌,到了2023年,商品肉鸭出栏量降到42.18亿只,商品鹅出栏量跌至5.15亿只。这也是所谓的“鸭周期”。此外,全球极端天气也影响了羽绒的供应。

长期关注服饰行业的嘉宾咨询合伙人李应涛提到,服装如果用的是化学类的原材料,价格相对比较稳定,一些新型的面料刚出现时普遍比较贵,随着技术的成熟价格会下降,比如摇粒绒,但有一些服装用的是天然的原材料,如棉麻、羽绒、羊毛等,这类衣服的价格就跟原材料的挂钩程度比较高,羽绒服就是这样。

“养殖量下降,需求并没有明显的下降,供大于需,导致价格上升,而且供应量每下降10%,原材料的价格就有可能上涨20%-30%。”李应涛说。

当然,羽绒服价格上涨,还有一些原因,比如羽绒服的用工成本、面料、辅料价格,也有的在上涨。

另外也和一些羽绒服企业的战略调整有关,比如波司登希望从大众品牌转型为高端品牌,自2019年以来,推出多个高端产品系列,有的系列价格在2000元-6000元之间,更高端的在10000元-15000元之间。还有一些新创立的国产羽绒服品牌例如SKYPEOPLE,售价卖到7000元曾登上热搜。

成本几百,是怎么卖到几千的?

羽绒价格对羽绒服的影响到底有多大?

我们先做一点简单的科普。羽绒通常分为鸭绒和鹅绒,进一步细分有白鸭绒、灰鸭绒、白鹅绒、灰鹅绒。同一品类下,白色的绒和灰色的绒价格接近,白色略贵,因为白绒不透色,可以用于浅色面料。而鹅绒的价格比鸭绒要高出近一倍,因为鹅绒的绒朵更大、羽梗更小,保暖性更强。

大家常听到的50鸭绒、90鸭绒,代表的是羽绒服填充物中,鸭绒的含量,90鸭绒的意思是充填物中鸭绒含量为90%,剩下的10%可能是羽毛等。新国标要求羽绒服的绒子含量不低于50%,这也就意味着,50鸭绒是羽绒含量的最低限。市面上的羽绒服以90鸭绒居多。

王强表示,衣服的长度和厚度不同,充绒量也不同。轻薄款羽绒服的充绒量通常为50g左右,市面上大多数能过冬的羽绒服充绒量在200g-300g。

羽绒服通常看几个指标:填充物(鸭绒、鹅绒、聚酯纤维)、含绒量(50%、90%、95%)、充绒量(100g、200g)。50%含量的鸭绒羽绒服,算是品质比较差的,保暖性能一般,而95%含量的鹅绒羽绒服,算是羽绒服中的金字塔尖。

按照前文羽绒的价格推算,一件填充物为50g的90鸭绒轻薄款羽绒服,羽绒的成本大约为25元,同样的鸭绒,充绒量200g的厚款羽绒服,羽绒的成本大约在104元,如果换成90鹅绒,200g的成本就要约219元。

如果放在涨价前,按照今年涨幅30%计算,以上对应的价格大约是19元、80元、168元。也就是说,200g的90鸭绒羽绒服,这一轮成本涨了24元。至于售价会上涨多少,要看品牌定位。

李应涛向「定焦One」分析,面料、里料、辅料的成本加起来大约在80元-100元,人工裁剪缝制的成本大约70元-100元,加上工厂设备折旧成本,落到一件90%鸭绒含量,充绒量200g的羽绒服上,总成本大约是300元。如果换成同等充绒量的鹅绒羽绒服,成本价格要到400元以上。

打工人,年年买不起羽绒服?
图源 / 方正证券

当然,这里说的是一个大概的平均水平,他补充,如果采用新型面料,价格会略高,而如果每一个环节都用差一点的原料,200元以下也能做出来。“如果价格再低,不排除有的小厂做出来的羽绒服,名义上含绒量90%,实际用了质量很差的鸭绒。”

成本价300元的羽绒服,到消费者手里大约是多少钱?这背后涉及到服装行业加价倍率的问题。

李应涛介绍,在电商平台,没有品牌的羽绒服,一般加价倍率是2.5倍到3倍,这两年竞争更激烈,也有两倍左右的。如果是入驻了商场的品牌,起码要五倍加价,再高端一点的品牌可能就是7倍加价,奢侈品品牌能有10倍以上的加价。

也就是说,一件成本300元的羽绒服,没有品牌效应的在线上可能卖600元-900元,在商场里,根据品牌定位,有的售价在1500到3000元,有的能超过3000元。

“相对来说,在有知名度的品牌里,加价倍率比较低的是优衣库跟海澜之家。”他拿优衣库举例,它的量非常大,采购能力强,成本可能会更低。

整体上,羽绒服的毛利率在70%左右,听起来是一门暴利的生意,实际上,这个行业净利率大约在10%-20%之间。

以波司登为例,其23/24财报(截至2024年3月31日)显示,波司登品牌羽绒服的毛利率高达69.6%,但波司登集团的净利率仅为13.2%,主要是因为分销开支占了大头。

为什么服装要保持这么高的毛利率?“一方面因为衣服出厂之后有很多成本,比如商场的租金、广告费、运输费用、人工成本等,如果有经销商,还要留出给经销商的利润”,李应涛表示。

还有很大的一个原因是库存。他补充,对服装企业经营来说最大的挑战就是库存,尤其羽绒服季节性很强,一旦投产量大而没有完成销售,会面临很大的库存风险。必须保证一定的加价倍率,才能够有比较好的生存空间。

日常很多人会发现,也还是有一些价格比较低的羽绒服在售,多位业内人士表示,这类型大概率是库存款,即前一年或者前几年积压未售出的衣服,企业会打折处理,这时候的价格并不适用于上述新款羽绒服开售时的情况。

大品牌拼高端,小企业卷价格

羽绒服市场上的主要玩家可以分几大类,一种是高端奢侈品牌,如加拿大鹅,以极地防寒服装著称,价格区间在大几千元到万元。还有Hermes、Chanel、LV、Dior等全品类的奢侈品牌也会推出羽绒服单品,价格同样较高。

第二大类是一些户外和潮流品牌的羽绒服,主打登山、滑雪等特殊场景,如始祖鸟、北面、迪桑特等,这些品牌以专业性和高品质著称,价格区间在大几千元到万元。

第三类是国产品牌和快消时尚品牌。国产品牌中波司登定位中高端,雪中飞、鸭鸭、雅鹿等走大众路线,快时尚品牌如优衣库。这类品牌中,大部分价格在几百元到上千元,相对性价比较高。

还有一些是线上白牌,很多羽绒服厂家开店直接销售,价格在几百元,质量参差,需要仔细鉴别。

打工人,年年买不起羽绒服?

李应涛表示,羽绒服在服装领域是一个主打功能性的品类,跟运动品牌很像,一旦跑出来龙头企业,格局相对就比较稳定。因为羽绒服跟供应链以及前端市场息息相关,企业的供应链优势和渠道优势形成后,容易在领域内持续领先,只需要不断跟随时代去升级产品款式,提高时尚度。

大型羽绒服品牌近年来面临的主要挑战是,“专业的羽绒服品牌面临综合类服饰品牌的冲击和挑战,像运动品牌如耐克、斐乐等,都在增强羽绒服品类的竞争力,以往用户更注重专业,现在可能时尚更重要。”另外,消费者纷纷抱怨买不起羽绒服,品牌羽绒服的价格问题,也是限制其发展的一大原因。

对于一些中小商家来说,近年来激烈的市场竞争和过度内卷让他们叫苦不迭。

王强经营的羽绒服,面料是皮质的,填充200g左右的90鸭绒,成本价在300元左右,在短视频平台的直播间售价399元,“这几年市场卷的厉害,我们就靠走量,一个月卖几千件,一件只赚几十块钱。”他表示,应对内卷,他们会尽可能保证品质,让自己的羽绒服穿着轻薄、保暖。

某羽绒服批发厂商负责人张进给出了其经营的羽绒服的批发价。

他表示,填充50%鸭绒、充绒量约60g的轻薄款羽绒服批发价58元,填充90%鸭绒的,批发价95元,带帽子的加3元。

厚款羽绒服里,填充50%鸭绒、充绒量约200g的,批发价多在100元-200元之间,据该商家介绍,这类型羽绒服在电商平台售价在300元-600元之间。而填充90%鸭绒、充绒量在200g-400g的,批发价多在300元-600元之间,经销商拿到电商平台上的售价多在400元-700元之间。如果填充物换成90%的鹅绒,批发价就到了七八百元,参考市场售价也到在千元以上。

张进明确表示,他们不做直播合作,因为退货率太高,小厂承担不起退货成本。

这些厂家的羽绒服,价格相比知名品牌便宜了不少,不过,中小厂家的产品质量可能参差不齐。

羽绒服市场,正在朝着大品牌拼高端、小企业卷价格的趋势发展。不过,羽绒服的市场潜力还很可观。李应涛解释,在普及率上,中国羽绒服跟欧美发达国家相比还有提升空间,同时,专业羽绒服品牌还存在消费升级的机会。

*题图来源于Unsplash。应受访者要求,文中王强、张进为化名。