曾经是台湾夜市之王,如今宣布将关闭中国大陆地区所有门店!
“正豪大大鸡排关闭中国大陆所有门店”
相关话题冲上热搜
引发关注
曾几何时,这块比脸还大的鸡排风靡一时。正豪大大鸡排闭店冲上热搜,网友在评论区送别!
将关闭中国大陆所有门店!开了十多年,一度非常火
据公开资料,“正豪大大鸡排”自1992年起源于台湾的士林夜市,2010年进入中国大陆,这个以“一整块大鸡排”著称的品牌在大陆市场安全地生存了十多年。
随着知名度的提升,正豪大大鸡排开始拓展海外市场,进入新加坡、马来西亚等地。
12月6日,“正豪大大鸡排”官微发文称上海新世界城店将于12月26日停止营业。“正豪大大鸡排”品牌在中国大陆地区的所有门店将陆续于12月31日前闭店。中国香港特别行政区、中国台湾地区及海外授权地区门店仍照常经营。
由于山寨横行,为了加以区分,“豪大大鸡排”在名称前加上“正”字,改为“正豪大大鸡排”作为中国大陆地区品牌名称。正豪大大鸡排(简称正豪大)属于“上海豪篷实业有限公司”旗下品牌。现中国大陆所有门店统一名称为:正豪大大鸡排,海外及中国港澳台地区名称为:豪大大鸡排。
点评网显示,目前,上海只剩下新世界城店一家正豪大大鸡排。在无锡,仍有少量店铺,除此之外,全国所剩门店确实已经很少。
正豪大大鸡排(上海新世界城店)图源/社交媒体
据窄门餐眼数据显示,正豪大大鸡排在选址上,更偏爱商场的B1层、1层,这也意味着较高的租金成本。反映在客单价上,正豪大大鸡排客单价23.36元,高于大部分同行,正新鸡排客单价为14.34元、口水鸡排客单价为14.36元、第1佳大鸡排客单价为16.49元。
如果将鸡排这个赛道放大,在炸鸡炸串赛道上来看的话,正豪大大鸡排面临的竞争对手更多了,除了有炸串赛道近年来获得快速发展的夸父炸串、喜姐炸串等企业,还有麦当劳、肯德基、塔斯汀等拥有炸鸡品类的汉堡门店。
公开数据显示,主打鸡排的多家门店,近年来都面临增长乏力的困境。正新鸡排在过去的两年半时间内关闭了近万家门店,口水鸡排、第1佳大鸡排、豪大大鸡排门店增长均呈下滑态势。
多家分支机构已注销
天眼查App显示,正豪大大鸡排关联公司上海豪篷实业有限公司成立于2010年1月,法定代表人为郭霄燕,注册资本110万元,经营范围包括餐饮管理、市场营销策划、企业形象策划等,由郭霄燕、邢丽娜共同持股。分支机构信息显示,该公司拥有10余家分支机构,仅上海豪篷实业有限公司第三分公司为存续状态,其余均已注销。
多位网友表示不舍:
真的很爱吃
不少市民留言表示:之前就已经在传要关店了,其实外卖生意还是很火的,希望不要关店。
M:怎么办,知道这个消息天要塌了,我真的很爱吃这个鸡排。以前还能跑到上海吃,以后就要跑去香港吃了。
功夫:江湖再见吧,曾经最爱,陪伴了我整个青春……只能说人生若只如初见。
也有网友表示:现在味道差了很多,“裹粉太厚”、“没有汁水”、“太油了”,恐怕也是关店的原因之一。
在正豪大大鸡排官微发布的告别推文中,更多人是在表示感谢:“感谢陪伴”。
对于正豪大大鸡排突然全线关店,你怎么看?欢迎评论说说
来源:正豪大大鸡排官微、新闻晨报、窄门餐眼、天眼查、公开信息
SFC
本期编辑 江佩佩
21君荐读